jueves 7 de mayo de 2009

Tarta de Queso Fresco



INGREDIENTES:4 o 5 Huevos (depende del tamaño de los mismos)1 pote pequeño de Leche Condensada2 Vasos de Leche Entera250 Gr. de Queso Fresco


PREPARACIÓN:
Batimos los huevos, la leche condensada, el queso fresco y la leche, con la batidora hasta obtener una masa fina. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Horneamos a 180º durante 30-40 min. Para comprobar que está cuajada la pinchamos con una aguja de punto, si ésta sale limpia podemos sacar la tarta del horno. Podemos decorar con mermelada de arándanos o de grosella negra.
Receta tomada de http://es.petitcheff.com